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【日本酒】足立農醸 MIYOI 720ml

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商品詳細情報

管理番号 新品 :30971829894
中古 :30971829894-1
メーカー 【日本酒】足立農醸 発売日 2025/01/28 17:57 定価 2420円
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【日本酒】足立農醸 MIYOI 720ml

蔵元コメントこれまで同様ワイングラスに合う日本酒というコンセプトはそのままにMIYOIオリジンの三段仕込みは行わず、酒母で発酵から搾りまでを完結させました。キイチゴを発酵タンクで共に発酵させることでロゼのような色味、日本酒のような口当たりから、キイチゴ特有の芳醇なベリー系の余韻までしっかりと楽しんで頂ける一本です。白麹を多めに仕込む事でワインのような酸味を表現し、焼酎用黄麹を使用し、可能な限りお米を溶かしています。飯米でもしっかりとお米の味を感じていただけるようしっかりとしたボディー感も備えています。スタッフコメント瓜のような青く若々しいニュアンス。スッキリ飲みやすいライトタイプのクラフトサケです。スペック更新日 2024.9.9

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