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寒菊純米大吟醸剣愛山50 Chronicle 無濾過一度火入原酒 1800ml かんきくつるぎあいやまクロニクルかんぎく

Name: 寒菊 純米大吟醸 剣愛山50 Chronicle 無濾過一度火入原酒 1800ml かんきく つるぎあいやま クロニクル かんぎく
Brand: 寒菊
Price: 3089 JPY
Availability: InStock

4.8 （9件）

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商品詳細情報

管理番号	新品：30982292623 中古：30982292623-1	メーカー	寒菊	発売日	2025/02/05 18:38	定価	3960円
カテゴリ	日本酒・焼酎日本酒純米大吟醸酒寒菊純米大吟醸剣愛山50 Chronicle 無濾過一度火入原酒 1800ml かんきくつるぎあいやまクロニクルかんぎく

寒菊純米大吟醸剣愛山50 Chronicle 無濾過一度火入原酒 1800ml かんきくつるぎあいやまクロニクルかんぎく

【お酒は20歳になってから】未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。ご注文時年齢確認をさせていただいております。令和元年から徳島県の剣山の麓にある美馬市と阿波市の生産者が、剣山を仰ぎ見なが作付けが始まった兵庫県以外で初の愛山の試みとなります。圃場の水系は、四国を代表する吉野川です。熱量高く未来を見据えた米農家様と飲み手の皆様を繋ぐ立場としての責任と喜びを感じながら製作に当たりました。このお酒を通して「剣愛山」のクロニクルを記していくことがコンセプトです。【目指す味わい】昨年より愛山のDNAが持つオンリーワンの旨みを引き出し、風土由来のシャープさを生かしたオリジナリティのある味わいを目指しました。この時期にゆったりお愉しみいただきたいので、寒菊銘醸では珍しい純米大吟醸の一度火入れとなっております。【ラベルデザイン】徳島県の県カラーである「藍色」をベースに、米農家様・飲み手の皆様・製造・流通の皆様で一年一年軌跡を記していければという想いを込めたデザインとなっております。また、背景には剣山をあしらっておりますので、現地を思い浮かべながらお愉しみください。【オススメの飲み方】テクスチャーがしっかりした酒質設計となっておりますので、軽く冷やしてオーソドックスなワイングラスでお愉しみいただければと思います。

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